健康食療中心工作室業(yè)務(wù)介紹
俗語有云:”民以食為天?!笨鬃釉唬?quot;飲食男女,人之大欲存焉."可見,飲食是人們生活中的頭等需求,是生命的基本保障。伴隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,現(xiàn)代人的生活方式處處滲透著快節(jié)奏、高效率的時(shí)代特點(diǎn)。人們的生活水平、生活環(huán)境有所改善,生命健康問題卻隨之凸顯。各種吃出來、過出來的慢性病和”亞健康”隱患困擾著現(xiàn)代人的健康,從生理到心理都深受影響。
國(guó)際醫(yī)學(xué)界指出,治療“亞健康”、拉制慢性病的關(guān)健在于調(diào)節(jié)個(gè)人生活方式、預(yù)先消除誘發(fā)因素。同時(shí).這也是調(diào)養(yǎng)人體、健康長(zhǎng)壽的主要措施。中醫(yī)食療是我國(guó)“治未病”領(lǐng)域十分推崇的養(yǎng)生方法。對(duì)于各種現(xiàn)代慢性病,一方面有很多是”病從口入”吃出來的,只要科學(xué)調(diào)理飲食方式,就能夠有效預(yù)防和改善癥狀;另一方面,單用藥物治療效果欠佳、病人常年吃藥苦不堪言,還有諸多不良反應(yīng)甚至毒性,如果選擇一些對(duì)癥合適的食療方堅(jiān)持服用,不僅效果好、副作用少,病人也調(diào)養(yǎng)舒心、易于接受。眾多“亞健康”人群沒有明顯的疾病征象,在醫(yī)院就診往往查不出原因、找不到解決辦法.他們的痛苦更適宜通過食療方法加以解決。
“善養(yǎng)生者養(yǎng)內(nèi),不善養(yǎng)生者養(yǎng)外?!憋嬍匙鳛槊刻於家蝗梭w攝入的重要物質(zhì),如何吃、吃什么、怎樣吃才能夠做到善于“養(yǎng)內(nèi)”、利于養(yǎng)生呢?中醫(yī)食療迄今已有兩千多年的悠久歷史,歷代醫(yī)藥學(xué)家、養(yǎng)生學(xué)家,總結(jié)出許多行之有效的食療養(yǎng)生方法.從《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《千金要方》,到《食療本草》、《飲膳正要》,或列專篇或?qū)憣VM(jìn)行專門論述。食療養(yǎng)生發(fā)展至今日漸成熟,結(jié)合最新中醫(yī)體質(zhì)理論和體質(zhì)辨識(shí)方法,逐漸成為當(dāng)今社會(huì)人們追求的健康風(fēng)尚。
1、針對(duì)人群的不同需求,對(duì)人體的健康飲食狀況進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)和食療養(yǎng)生指導(dǎo),制定科學(xué)合理的食療方案、推薦適用的相關(guān)養(yǎng)生產(chǎn)品;
2、進(jìn)行食品配餐、菜品食譜的研究和開發(fā),或者對(duì)具體食品、菜品的食療養(yǎng)生價(jià)值進(jìn)行評(píng)價(jià);
3、以食療養(yǎng)生為指導(dǎo)思想,對(duì)機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)或產(chǎn)品定位進(jìn)行指導(dǎo);
4、食療養(yǎng)生技能傳授和食療養(yǎng)生文化傳播,提高國(guó)人保健意識(shí)。
1. 臨床體檢方案設(shè)計(jì)(根據(jù)年齡段、遺傳風(fēng)險(xiǎn)、生活飲食、疾病風(fēng)險(xiǎn)等設(shè)計(jì)體檢頻率和內(nèi)容)
2. 系列無創(chuàng)健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估(中醫(yī)體質(zhì)評(píng)估系統(tǒng)、亞健康評(píng)估系統(tǒng)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估系統(tǒng)、六高慢病風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)估系統(tǒng))
3. 整體健康促進(jìn)方案
4. 特色調(diào)理(中醫(yī)、心身、運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)、排毒)
5. 就醫(yī)服務(wù)(體檢預(yù)約、健康私人助理陪同等)
6. 健康產(chǎn)品代購(gòu)配送(營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑、健康書籍等)
膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo):
工作內(nèi)容包括正確的選擇食物,合理的計(jì)劃膳食,評(píng)價(jià)膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和提出改進(jìn)膳食質(zhì)量的措施。
一、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理
1、傳遞“平衡膳食”的理念
2、幫助養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
3、降低相關(guān)疾病風(fēng)險(xiǎn)
內(nèi)容:
1、食物選擇
2、計(jì)劃膳食
3、膳食評(píng)價(jià)
4、膳食改善。
二、人群營(yíng)養(yǎng)
1、孕婦營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
2、乳母營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
3、嬰兒營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
4、幼兒營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
5、學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
6、學(xué)齡兒童與青少年?duì)I養(yǎng)指導(dǎo)
7、白領(lǐng)人群營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
8、減肥瘦身人群營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
9、老年人營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
10、慢病人群營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
三、營(yíng)養(yǎng)教育和管理
通過營(yíng)養(yǎng)教育,改善人們營(yíng)養(yǎng)狀況,幫助個(gè)體和群體獲得食物與營(yíng)養(yǎng)知識(shí),形成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣。
主要教育對(duì)象:
1、個(gè)人
2、各類組織機(jī)構(gòu)
3、社區(qū)
4、政府部門
主要教育領(lǐng)域
1、各組織機(jī)構(gòu)的有關(guān)人員
2、中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)食育教育
倡導(dǎo)合理的膳食模式和健康的生活方式,糾正不良的飲食習(xí)慣。
四、營(yíng)養(yǎng)缺乏病的預(yù)防
1、蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良
2、維生素A缺乏癥
3、維生素D缺乏癥
4、維生素B1缺乏癥
5、維生素B2缺乏癥
6、維生素C缺乏癥
7、葉酸缺乏癥
8、鈣缺乏癥
9、特缺乏癥
10、鋅缺乏癥
11、碘缺乏癥
12、硒缺乏癥
五、膳食營(yíng)養(yǎng)與慢性疾病預(yù)防
包括:肥胖,心腦血管疾病,糖尿病,骨質(zhì)疏松,痛風(fēng),腫瘤等慢性疾病的的膳食營(yíng)養(yǎng)防治。
中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)與食療養(yǎng)生:
一、人體九種體質(zhì)辨識(shí)
二、四季食療養(yǎng)生
三、環(huán)境與食療養(yǎng)生
四、常見病的食療養(yǎng)生
五、不同人群食療養(yǎng)生
1、不同年齡人群食療養(yǎng)生(嬰幼兒和老年人飲食宜忌和養(yǎng)生)
2、不同職業(yè)人群食療養(yǎng)生(室內(nèi)工作室、室外及特殊環(huán)境工作者等)
3、不同調(diào)養(yǎng)需求人群食療養(yǎng)生、減肥美體、美容駐顏、孕婦調(diào)養(yǎng)、產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)、解酒養(yǎng)身等)
六、食療養(yǎng)生菜點(diǎn)的開發(fā)與應(yīng)用
運(yùn)動(dòng)指導(dǎo):
一、服務(wù)人群
1、慢病人群
2、亞健康人群
3、減肥人群
4、久坐人群
5、白領(lǐng)人群
6、高管人群
二、七大族群
1、上班族:
2、電腦族:
3、夜貓族:
4、肥胖族:
5、健身族:
6、康復(fù)族:
7、年長(zhǎng)族:
三、對(duì)癥文明病
1、頭頸壓力/頭痛
2、眼疾/眼睛干癢
3、肩頸酸痛僵硬
4、胸悶/記憶力減退
5、身心疲勞/壓力大/神經(jīng)失調(diào)
6、手臂酸痛/鼠標(biāo)手腕綜合癥
7、高血壓/心血管疾病
8、肺和氣管癥/感冒咳嗽/氣喘
9、肝火旺/失眠
10、胃病/腹痛腹瀉/腸躁
11、便秘/消化不良
12、糖尿病/代謝差
13、內(nèi)分泌失調(diào)/月經(jīng)不調(diào)/水腫/青春痘
14、腰背痛/脊椎及關(guān)節(jié)僵硬
15、腿部疼痛/肌肉及關(guān)節(jié)僵硬
我們將為服務(wù)對(duì)象提供科學(xué)化、專業(yè)化、個(gè)性化的食療養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)方案和服務(wù)。